En el ramo de los restaurantes y cafeterías, han surgido en los últimos años nuevas tendencias que responden a las inquietudes, necesidades y hábitos de consumo de las personas, por ejemplo, ofertas más saludables, lugares con un menor impacto ambiental, servicio digitalizado, etc. A continuación, te presentamos cinco de estas nuevas tendencias para los negocios de comida. Digitalización Desde hace unos años, especialmente a partir de la pandemia, muchos negocios de ...
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